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Barbaresco Mondino, Piero Busso

Nuovo

Il vigneto si trova ai Balluri, in Neive, sul bricco omonimo (Bricco Mondino). Il Barbaresco D.O.C.G. Mondino è il più aperto, fruttato, con tannini delicati. Il primo a uscire dalla cantina: un vino perfetto per chi cerca di entrare in sintonia con questo rosso storico per la prima volta

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Regione Piemonte

Dettagli

BARBARESCO MONDINO

D.O.C.G.

Vigneto

Comune

Neive

Superficie in proprietà

Ha 1,60

Altitudine

240 s.l.m.

Esposizione

sud-ovest

Terreno

calcareo – sabbioso

Anno d’impianto

40 – 50 anni

Vitigno

Varietà

Nebbiolo 100%

Sistema di allevamento

Guyot

Vinificazione

Fermentazione e macerazione in tini di acciaio a temperata controllata (28-30°C)

Invecchiamento

in botti grandi (per un periodo superiore a 18 mesi)

Affinamento

in bottiglia per almeno 6 mesi

Caratteristiche del vino

rosso rubino intenso, con sentori intensi di piccoli frutti rossi. Tannini evoluti, setosi. Corpo strutturato ed elegante.

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Barbaresco Mondino, Piero Busso

Barbaresco Mondino, Piero Busso

Il vigneto si trova ai Balluri, in Neive, sul bricco omonimo (Bricco Mondino). Il Barbaresco D.O.C.G. Mondino è il più aperto, fruttato, con tannini delicati. Il primo a uscire dalla cantina: un vino perfetto per chi cerca di entrare in sintonia con questo rosso storico per la prima volta

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