> Vini Rossi>Sagrantino di Montefalco, Lungarotti
Sagrantino di Montefalco Visualizza ingrandito

Sagrantino di Montefalco, Lungarotti

Nuovo

Rosso di grande ricchezza polifenolica. Rosso porpora profondo e intenso, dal profumo complesso di frutti rossi, marasca, ribes e lampone, e delicate note di tabacco dolce e cacao, e ancora erbe officinali nel finale. La struttura è densa, con tannino ricco ma armonico, di grande spessore; il frutto è sostenuto da una fresca acidità, e il retrogusto, persistente, è di confettura

Maggiori dettagli

Con l'acquisto di questo prodotto è possibile raccogliere fino a 1 Punto Fedeltà. Il totale del tuo carrello 1 punto può essere convertito in un buono di 0,50 €.


31,00 €

Add to wishlist

Regione Umbria

Dettagli

SAGRANTINO

Montefalco Sagrantino D.O.C.G

Tenuta di Montefalco

Tipologia

rosso di grande ricchezza polifenolica adatto a lungo invecchiamento

Uve

Sagrantino 100% ottenuto da selezione massale e raccolto a metà ottobre. Doppio cordone speronato; 5.000 ceppi/ha; resa: ql 60/ha

Terreno

di medio impasto, con scheletro leggero e argille di media struttura; sottosuolo drenante e mediamente profondo. Esposizione in pieno Sud

Vinificazione

fermentazione in acciaio con macerazione sulle bucce per 28 giorni. Maturazione in barrique per 12 mesi. Leggera filtrazione e sosta di 18 mesi in bottiglia prima di essere immesso sul mercato a 33 mesi dalla vendemmia, come da disciplinare

Colore

rosso rubino profondo e dalle tonalità violacee

Profumo

ampio e di grande complessità; esprime subito un bel ventaglio di frutti rossi (mirtillo e visciola) con eleganti note boisé (cacao, spezie dolci e china); profumi prolungati e molto armonici

Gusto

struttura potente, di bella concentrazione e fresco nel frutto; fragrante acidità e tannini fitti e maturi; persistente nel finale

Alcool

14,5% Vol.

Consumo

se ben conservato, ha lunga vita. Servire a 16°- 18° C in calice ampio

Abbinamenti

si esalta con arrosti di carne rossa, cacciagione, selvaggina, ghiotta e salmì, formaggi piccanti

Focus

un Sagrantino caratterizzato da un’ottima bevibilità, in linea con tutta la produzione Lungarotti

Curiosità

Sagrantino è un vitigno autoctono tra i più antichi, con caratteristiche di grande complessità polifenolica: un cavallo selvaggio che va conosciuto e domato con una corretta pratica viticola, in modo da parlare, come gli altri vini Lungarotti, un linguaggio armonico ed equilibrato

Etichetta

veduta della cantina a Turrita di Montefalco e in primo piano il falco, simbolo del borgo in cui era tradizione la caccia al falcone, grande passione dell’imperatore Federico II di Svevia

Formato

ml 750

Bottiglie prodotte

26.000

Recensioni

Scrivi una recensione

Sagrantino di Montefalco, Lungarotti

Sagrantino di Montefalco, Lungarotti

Rosso di grande ricchezza polifenolica. Rosso porpora profondo e intenso, dal profumo complesso di frutti rossi, marasca, ribes e lampone, e delicate note di tabacco dolce e cacao, e ancora erbe officinali nel finale. La struttura è densa, con tannino ricco ma armonico, di grande spessore; il frutto è sostenuto da una fresca acidità, e il retrogusto, persistente, è di confettura

Scrivi una recensione

30 altri prodotti della stessa categoria: