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Lambrusco Reggiano Concerto, Medici Ermete

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10,00 €

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Regione Emilia Romagna

Dettagli

LAMBRUSCO CONCERTO

Lambrusco Reggiano D.O.C.

Bottiglie prodotte

150.000

Classificazione

vino rosso frizzante secco a fermentazione naturale

Area di produzione

Reggio Emilia

Località

Tenuta La Rampata

Vitigno

Lambrusco Salamino

Sistema di allevamento

cordone speronato

Produzione massima per ettaro

kg 12,000

Tipo di terreno

argilloso

Colore

Rosso rubino intenso

Profumo

gradevole,persistente,fruttato

Gusto

Secco ma allo stesso tempo fruttato, rotondo, fresco, vivacemente e piacevolmente armonioso.

Contenuto alcolico

11,5% vol

Zuccheri

10 g/l

Acidità totale

7,5 g/l.

Acidità volatile

0,35 gr/l

Invecchiamento

da bersi giovane con un massimo di durata di 1 o 2 anni

Temperatura di servizio

14 - 15 °C

Consiglio

Indicato per accompagnare i piatti tipici della cucina Emiliana

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