> Vini Rossi>Barolo Rocche dell'Annunziata Riserva Bricco Francesco, Rocche Costamagna
Barolo Rocche dell'Annunziata Riserva Bricco Francesco, Rocche Costamagna Visualizza ingrandito

Barolo Rocche dell'Annunziata Riserva Bricco Francesco, Rocche Costamagna

Nuovo

Prodotto solo nelle migliori annate, prende il nome da Francesco Costamagna, antenato degli attuali proprietari. È ottenuto da uve nebbiolo provenienti dal bricco della Menzione “Rocche dell’Annunziata”, ovvero la parte più alta e meglio esposta del vigneto. Affinato per 5 anni dei quali due in botti di rovere. Si distingue per il colore è rosso granato intenso, con aromi complessi su cui spiccano frutta matura, sentori mentolati e balsamici. La grande struttura è stemperata dall’eleganza dei tannini, il finale è lungo e persistente

Maggiori dettagli

VISTA LA RIDOTTA DISPONIBILITÀ, SI PREGA DI INVIARE PRIMA DELL'ORDINE UNA MAIL A freddy.musso@gmail.com

Con l'acquisto di questo prodotto è possibile raccogliere fino a 8 Punti fedeltà. Il totale del tuo carrello 8 punti può essere convertito in un buono di 4,00 €.


78,00 €

Add to wishlist

Regione Piemonte

Dettagli

BAROLO ROCCHE DELL'ANNUZIATA RISERVA BRICCO FRANCESCO

D.O.C.G.

Vitigno

Nebbiolo 100%

Vigneti

Appezzamento situato all’interno della sottozona Rocche dell’Annunziata del comune di La Morra

Terreno

Calcareo / Argilloso - Marne di Sant'Agata

Densità di impianto

4.800 ceppi/Ha

Metodo di vinificazione

Macerazione sulle bucce di tre settimane alla temperatura controllata e costante di 27°C

Affinamento

Viene affinato per 24 mesi in botti di rovere 

Longevità

Da 15 a 25 anni

Degustazione

Il colore è rosso granato deciso. Il profumo è intenso con netto sentore di rosa appassita, viola, frutta matura in confettura, come melagrana, albicocche e nocciolo di pesca bianca, dattero, nespola invernale e scorza d’arancia candita. Sentore speziato e balsamico, incenso, liquirizia e accenno di tabacco e cuoio. Al gusto è fresco, sapido, corposo e persistente con note eleganti di confettura e speziatura che si fondono con i tannini presenti ma molto eleganti

Abbinamenti

Italia: Risotto ai funghi misti con mousse al tartufo
Regno Unito: Funghi Ripieni con Noci Pecan ed Erbette
USA: braciole di maiale ai funghi 
Americhe: stufato di coscia alla colombiana
Asia: manzo Chow Fun - Gon Chow Ngau Ho (con zenzero, aglio, salsa di ostriche)

Temperatura di servizio

16/17°C

Formato

Bottiglia 0,75 l - Magnum 1,5 l 

Recensioni

Scrivi una recensione

Barolo Rocche dell'Annunziata Riserva Bricco Francesco, Rocche Costamagna

Barolo Rocche dell'Annunziata Riserva Bricco Francesco, Rocche Costamagna

Prodotto solo nelle migliori annate, prende il nome da Francesco Costamagna, antenato degli attuali proprietari. È ottenuto da uve nebbiolo provenienti dal bricco della Menzione “Rocche dell’Annunziata”, ovvero la parte più alta e meglio esposta del vigneto. Affinato per 5 anni dei quali due in botti di rovere. Si distingue per il colore è rosso granato intenso, con aromi complessi su cui spiccano frutta matura, sentori mentolati e balsamici. La grande struttura è stemperata dall’eleganza dei tannini, il finale è lungo e persistente

Scrivi una recensione

30 altri prodotti della stessa categoria: