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Langhe Rosso Le Marne Grigie Visualizza ingrandito

Langhe Rosso Le Marne Grigie, Matteo Correggia

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Regione Piemonte

Dettagli

LANGHE ROSSO LE MARNE GRIGIE

D.O.C.

Vitigno

Cab Sauv, Merlot, Petite Verdot, Syrah, Cab Franc

Bottiglie annue

900 in media

Terreno

69% sabbia fine

Esposizione e Altitudine

ovest – 315/305 m s.l.m.

Vendemmia

manuale, inizio ottobre

Allevamento

controspalliera

Potatura

Cordone speronato

Densità dell’impianto

5.900 viti per ettaro

Resa per ettaro

45 hl

Vinificazione

8/10 giorni macerazione sulle bucce in acciaio

Affinamento

passaggio in legni piccoli per almeno 4 mesi e 1 anno in bottiglia

Temperatura di servizio

18-20°

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