Barolo Gattera Visualizza ingrandito

Barolo Gattera, Fratelli Revello

Nuovo

VISTA LA RIDOTTA DISPONIBILITÀ, SI PREGA DI INVIARE PRIMA DELL'ORDINE UNA MAIL A freddy.musso@gmail.com

Con l'acquisto di questo prodotto è possibile raccogliere fino a 4 Punti fedeltà. Il totale del tuo carrello 4 punti può essere convertito in un buono di 2,00 €.


39,00 €

Add to wishlist

Regione Piemonte

Dettagli

BAROLO GATTERA

D.O.C.G.

Vigneto

nebbiolo, anno impianto 1960 – 1995

Esposizione

vigneti in loc. Annunziata sottozona Gattera di ha 1 sud-est 250 metri s.l.m. e sud 240 metri s.l.m.

Terreno 

Calcareo – Argilloso

Resa per ettaro

55-60 q.li/Ha di uva

Periodo di raccolta

inizio-metà Ottobre

Vinificazione

in Rotomaceratori orizzontali per circa 6/8 giorni a contatto con le bucce, esaurimento della fermentazione alcolica in vasche d’acciaio per circa 10/15 giorni, malolattica in barrique

Affinamento

in botti di rovere di slavonia per 24 mesi, in bottiglia nel mese di Luglio dell’anno precedente alla commercializzazione, inizio vendita Marzo del quarto anno successivo alla vendemmia

Dati analitici

grado alcolico

13,50/14,50,% vol

acidità totale

5,10/5,80 g/l

Recensioni

Scrivi una recensione

Barolo Gattera, Fratelli Revello

Barolo Gattera, Fratelli Revello

Scrivi una recensione

30 altri prodotti della stessa categoria: