Barbera d’Alba Fisetta Visualizza ingrandito

Barbera d’Alba Fisetta, Ciabot Berton

Nuovo

Vino proveniente da vigne giovani, che gli regalano freschezza, buona acidità e spiccati sentori di frutta fresca

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11,00 €

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Regione Piemonte

Dettagli

BARBERA D'ALBA FISETTA

D.O.C.

Vitigno

Barbera 100%

Vigneti

in La Morra

Giacitura

collinare, con esposizione a sud a 300 m. s.l.m.

Terreno

argilloso-calcareo-sabbioso

Resa ad ha

56 hl

Età media dei vigneti

20-25 anni

Densità/ha

4.500 ceppi

Produzione annua

10.000 bottiglie

Vinificazione

macerazione in acciaio a temperatura controllata

Affinamento

in acciaio

Grado alcolico

13% – 13,5%

Acidità

5,6 g/l

Longevità

3-4 anni

Descrizione

colore rosso rubino limpido con riflessi violacei. Naso fresco, fruttato con belle note di fiori di campo accompagnate da una leggera speziatura. Saporita e di buon corpo offre sensazioni suadenti di ciliegia e mirtillo supportate da freschezza e sapidità

Abbinamenti consigliati

accompagna perfettamente salumi, primi piatti leggeri e formaggi freschi

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