Barbaresco Tettineive® Visualizza ingrandito

Barbaresco Tettineive®, Scarpa

Nuovo

ANNATA 2020 DISPONIBILE DA OTTOBRE 2023

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Regione Piemonte

Dettagli

BARBARESCO TETTINEIVIE®

D.O.C.G.

Produttore

Antica Casa Vinicola Scarpa

Vigneti

in località Tetti nel comune di Neive (CN) regione Cottà

Dati tecnici

Uve da cui è prodotto

100% Nebbiolo

Tenore d'alcool

13% - 13,5%

Acidità totale

6 gr/lt

Affinamento in botte

più di 24 mesi in botti grandi di rovere francese di Allier

Affinamento in bottiglia

minimo 12 mesi

Longevità

10 anni e oltre

Tipo di bottiglia

bottiglia borgognotta dal collo allungato e colore ambrato realizzata in esclusiva per Scarpa; il marchio della cantina è impresso sul vetro

Altre informazioni

confezionato in casse di legno (da 6 bt), ciascuna bottiglia è fasciata nella velina e protetta da un cono in cartone ondulato

Dati organolettici

Colore: rosso rubino con vividi riflessi granata

Profumo: intenso, piacevoli sentori di viola e di rosa canina

Sapore: armonico con morbida pienezza, tannicità dolce ma con un nerbo forte e raffinato

Temperatura: 16° C

Cibi da abbinare

pollame nobile, gran carré di vitello, cacciagione da piuma

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