Pinot Bianco dell’Alto Adige Finado Visualizza ingrandito

Pinot Bianco dell’Alto Adige Finado, Cantina Andrian

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12,00 €

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Regione Trentino Alto Adige

Dettagli

PINOT BIANCO DELL'ALTO ADIGE FINADO

D.O.C.

Vitigno

Pinot Bianco

Zona di produzione

Andriano

Altitudine

260 - 380 m

Terreno

terreni rossastri e argillosi di roccia calcarea, con stratificazioni di pietra dolomitica bianca

Resa

100 Q.li per ettaro

Vinificazione

fermentazione in recipienti d’acciaio inossidabile a temperatura controllata; maturazione su lievito fine per sei mesi

Carattere del vino

Colore: giallo verdolino
Profumo: bouquet fruttato con sentori di mela e di pera
Sapore: morbido ed elegante con lunga persistenza

Gradazione alcolica

13,5 %vol

Residuo

1,9 g/l

Acidità totale

6,0 g/l

Temperatura di servizio

10-12°C

Conservabilità

3-5 anni

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