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https://www.byvino.it/it/vini-rossi/918-langhe-freisa-lice-adriano-marco-e-vittorio.html 918 Langhe Freisa Lice, Adriano Marco e Vittorio https://www.byvino.it/5189-thickbox_default/langhe-freisa-lice-adriano-marco-e-vittorio.jpg 13.00 13.00 EUR InStock /Prodotti/Vini Rossi /Prodotti/Le nostre proposte /Prodotti/I Nostri Produttori /Prodotti/I Nostri Produttori/Adriano Marco e Vittorio LANGHE FREISA LICE D.O.C. Zona di produzione vigneti esposti a sud-est e sud-ovest a fondo collina Vitigno freisa Altitudine metri 250 circa s.l.m. Pedoclima marna tufacea bianca Vigneti età media 15 anni Allevamento controspalliera, sistema di potatura Guyot Produzione per ceppo kg. 2 Ceppi per ettaro 4.500 – 4.700 Vendemmia manuale; prima decade di ottobre Vinificazione dopo un’accurata selezione di raccolta, l’uva viene pigiata e messa a fermentare in vasche di acciaio inox ad una temperatura di 25°-26° C. Successivamente si effettua una rifermentazione in autoclave che dona al vino quella leggera vivacità Fermentazione malolattica sì Conservazione in autoclave a temperatura controllata Affinamento in bottiglia alcuni mesi Alcool 12,5-13 % vol Colore rosso rubino intenso Olfatto profumo molto vinoso e fruttato con sentori che ricordano la ciliegia, la fragola, il lampone e la rosa Gusto fresco reso fragrante anche da una delicata vivacità Abbinamento con primi e secondi piatti, carni grigliate, salumi e formaggi Temperatura consigliata 12°- 14° C Adriano Marco e Vittorio vino rosso Piemonte Adriano Marco e Vittorio Langhe Freisa Lice

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Langhe Freisa Lice, Adriano Marco e Vittorio

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Regione	Piemonte

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LANGHE FREISA LICE

D.O.C.

Zona di produzione

vigneti esposti a sud-est e sud-ovest a fondo collina

Vitigno

freisa

Altitudine

metri 250 circa s.l.m.

Pedoclima

marna tufacea bianca

Vigneti

età media 15 anni

Allevamento

controspalliera, sistema di potatura Guyot

Produzione per ceppo

kg. 2

Ceppi per ettaro

4.500 – 4.700

Vendemmia

manuale; prima decade di ottobre

Vinificazione

dopo un’accurata selezione di raccolta, l’uva viene pigiata e messa a fermentare in vasche di acciaio inox ad una temperatura di 25°-26° C. Successivamente si effettua una rifermentazione in autoclave che dona al vino quella leggera vivacità

Fermentazione malolattica

sì

Conservazione

in autoclave a temperatura controllata

Affinamento in bottiglia

alcuni mesi

Alcool

12,5-13 % vol

Colore

rosso rubino intenso

Olfatto

profumo molto vinoso e fruttato con sentori che ricordano la ciliegia, la fragola, il lampone e la rosa