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Negroamaro, Pietra Pura

Nuovo

Vino prodotto con uve selezionate nella zona di San Marzano, Salento, e vinificate con macerazione termocontrollata a cui segue una pressatura soffice del mosto a fine fermentazione

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9,00 €

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Regione Puglia

Dettagli

NEGROAMARO 

Salento I.G.T.

Varietà delle uve

Negroamaro 100%

Ubicazione dei Vigneti

Zona di San Marzano, Salento

Maturazione ed Affinamento

In bottiglia

Caratteristiche Organolettiche

Colore rosso porpora con riflessi nero- violacei, profumo intenso e persistente con sentori di ribes nero e frutti di bosco e leggera  speziatura di timo ed erbe aromatiche. Vino di buon corpo, e buona  sapidità, morbido e dal finale lungo e persistente

Consigli del produttore

Servire ad una temperatura di 16-18°C con primi piatti, carni e  formaggi a pasta dura

Le altre ricette di popoca.it

Pasta con crudo, piselli e burrata

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