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Valcalepio Rosso Riserva Il Castello, Tenuta Castello di Grumello

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 VALCALEPIO ROSSO RISERVA IL CASTELLO 

D.O.C.

Riserva prodotto da una selezione di uve Cabernet Sauvignon (60%). Merlot (40%) provienti da vigneti con esposizione Est su marna argillo-calcarea a circa 270 m sopra il livello del mare. Maturazione in barrique per 12 mesi e affinato in bottiglia. Colore rosso rubino intenso, delicate note di vaniglia e frutti di bosco, sapore morbido e speziato. Ottimo per accompagnare primi, in particolare risotti, l’intera gamma di carni e formaggi dai sapori decisi. Da bere ad una temperatura di 18-20° C. Invecchiamento: 5 – 8 anni

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