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Vino Rosso L'insieme, Elio Altare

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Regione Piemonte

Dettagli

VINO ROSSO L'INSIEME

Denominazione

Vino rosso 

Vitigno

uva a bacca rossa

Bottiglie prodotte

800

Età media

dai 10 ai 30 anni

Tipo di terreno

misto

Esposizione

vari

Vinificazione

macerazione con le bucce in rotofermentatore a temperatura controllata per 3 / 4 giorni, affinamento in barrique francesi (100% nuove) per 18 mesi

Colore

rosso intenso

Profumo

ampio, rotondo, note erbacee e vegetali, spezie 

Sapore

di grande struttura, dal carattere deciso, vigoroso ma armonico

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