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Barolo Prapò, Schiavenza

Nuovo

Colore granato intenso con venature ancora rubine Note di frutti di bosco, viole e rose Al palato è pieno, intenso con tannini vellutati
 

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Regione Piemonte

Dettagli

BAROLO PRAPO'

D.O.C.G.

Vitigno

100% Nebbiolo

Vigneto

Prapò sottozona del comune di Serralunga d'Alba altitudine 350 metri s.l.m. - esposizione sud-est terreno calcareo tufaceo - sistema di allevamento guyot

Densità

4.000 piante per ha - superficie 5.000 mq

Vendemmia

tardiva, manuale - periodo metà/fine ottobre

Vinificazione

fermentazione per 15-20 gg. a 25-30 °C frequenti travasi

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Colore granato intenso con venature ancora rubine Note di frutti di bosco, viole e rose Al palato è pieno, intenso con tannini vellutati
 

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