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Sconti! Barolo Riserva Monprivato® Cà d'Morissio® 2008 Visualizza ingrandito

Barolo Riserva Monprivato® Cà d'Morissio® 2008, Giuseppe Mascarello

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Regione Piemonte

Dettagli

BAROLO RISERVA MONPRIVATO CA' D'MORISSIO 2008 

D.O.C.G.

Varietà di uva

Nebbiolo Michet

Vigneto di provenienza

Monprivato in comune di Castiglione Falletto (CN) 

Periodo di raccolta

Verso la metà di Ottobre

Vinificazione

Nostre uve selezionate dopo diradamento estivo, fermentazione tradizionale 25 gg. a cappello emerso. Il vino viene successivamente affinato in botti di media capacità di rovere di Slavonia per circa 54 mesi

Durata prevista

15/25 anni 

Imbottigliamento

Dopo sei anni dalla vendemmia

Esame organolettico

Colore: Rosso granata con riflessi aranciati

Profumo: Complesso, molto fruttato, elegante, intenso, speziato, con note floreali

Sapore: Ottimo corpo con nerbo e stoffa, austero, maschile, lungo, pieno

Albeisa 

Note particolari

Servire a 18° circa

Conservazione

Bottiglia coricata, al riparo dalla luce e dagli sbalzi di temperatura

Abbinamento gastronomico

Carni rosse in genere, cacciagione, formaggi stagionati

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Barolo Riserva Monprivato® Cà d'Morissio® 2008, Giuseppe Mascarello

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