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Valcalepio Moscato Passito, Tenuta Castello di Grumello

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VALCALEPIO MOSCATO PASSITO 

D.O.C.

Prodotto con uve Moscato di Scanzo, fatte appassire in fruttaio. Proviene da vigneti con esposizione Ovest su marna argillo-calcarea a circa 240 m sopra il livello del mare. Invecchiato in inox e affinato in bottiglia. Colore rosso rubino carico con riflessi granata, profumo intenso con sentore di rosa appassita e spezie, sapore dolce ma ben bilanciato con una lunga persistenza aromatica. Vino da meditazione, adatto per accompagnare formaggi erborinati o stagionati, pasticceria secca, cioccolato fondente. Da bere ad una temperatura di 16-18°C Invecchiamento: 7 – 10 anni

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