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Erbaluce di Caluso Passito Alladium, Cieck

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Regione Piemonte

Dettagli

ERBALUCE DI CALUSO PASSITO ALLADIUM 

D.O.C.

Vitigno

Erbaluce 100% allevato a tendone

Alcol

14% vol

Colore

Oro antico, brillante

Profumo

Avvolgente, di miele grezzo e limone candito, aromatico e muschiato

Sapore

Dolce, fresco al palato. Struttura salda e di volume. Giustamente caldo , risulta non pesante ma vellutato in bocca, con una piacevole punta di freschezza finale

Abbinamenti

Pasticceria fresca , frutta secca , formaggi erborinati , terrine e patè . E’ vino da meditazione o aperitivo fuori dal comune

Servizio

Fresco, da servire a temperatura di cantina “fresca” (8°-12°C)

Conservazione

A bottiglia coricata al riparo da luce e calore; mantiene le sue caratteristiche per anni

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