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Barbera d'Alba, Bruno Rocca Visualizza ingrandito

Barbera d'Alba, Bruno Rocca

Nuovo

Barbera 100%, proveniente dal comune di Neive, Crù Currà e Crù Fausoni. I terreni sono calcarei con marne bluastre. L’età media delle viti è di 50-60 anni circa

La Barbera Secondo Bruno Rocca

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Regione Piemonte

Dettagli

BARBERA D'ALBA 

D.O.C.

Produzione

50 hl/ettaro

Vinificazione

in acciaio inox per 10-15 giorni circa

Maturazione

12 mesi in barrique di rovere francese

Colore

brillante rosso granata intenso

Profumo

molto ampio ed intenso di frutta matura (prugna, mora, ciliegia, gelso rosso). Al secondo naso si avverte il mallo di noce, la spezia (pepe rosa) e note finali di mandorla tostata

Sapore

in bocca è caldo, ampio, sapido ed armonico, con un’espressione rotonda, fine ed elegante

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Barbera d'Alba, Bruno Rocca

Barbera 100%, proveniente dal comune di Neive, Crù Currà e Crù Fausoni. I terreni sono calcarei con marne bluastre. L’età media delle viti è di 50-60 anni circa

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