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Barbera d’Alba La Cresta, Podere Rocche dei Manzoni

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17,00 €

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Regione Piemonte

Dettagli

BARBERA D’ALBA LA CRESTA

Denominazione

Barbera d’Alba D.O.C.

Millesimato

sì

Zona di provenienza

vari vigneti appartenenti a Podere Rocche dei Manzoni, tutti siti in Monforte d’Alba (CN)

Primo anno di produzione

1974

Tipo di impianto

Guyot 4.000 ceppi per Ha

Tipologia uve

100% Barbera d’Alba

Vinificazione

selezione delle uve, fermentazione a temperatura controllata, per circa 12/14 giorni a contatto con la buccia

Tenore alcool

13,5%

Affinamento

primo affinamento in barriques e ulteriore affinamento in cemento

Durata prevista

10/15 anni

Formati disponibili

0,375 L / 0,75 L

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