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Merlot dell’Alto Adige Riserva Gant, Cantina Andrian

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Regione Trentino Alto Adige

Dettagli

MERLOT DELL'ALTO ADIGE RISERVA GANT

D.O.C.

Vitigno

Merlot

Zona di produzione

Settequerce a Terlano

Altitudine

250 - 300 m

Terreno

argilloso e sabbioso

Resa

65 Q.li per ettaro

Vinificazione

vinificazione tradizionale in rosso in recipienti d’acciaio inossidabile; accurati rimontaggi; maturazione e malolattica in barriques

Carattere del vino

Colore: rosso rubino-granata
Profumo: intenso di frutta matura (ribes nero e prugna)
Sapore: corpo pieno, caldo, complesso, generoso ed armonico. Ha un buon potenziale evolutivo

Gradazione alcolica

14,5 %vol

Residuo

1,0 g/l

Acidità totale

5,0 g/l

Temperatura di servizio

18°C

Conservabilità

8-10 anni

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