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Grappa di Nebbiolo, Musso

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GRAPPA DI NEBBIOLO

Grappa ottenuta da vinacce delle uve nebbiolo, coltivate nei vigneti dell’azienda in barbaresco. La vinaccia fresca arriva in distilleria già fermentata e nello stesso giorno ha inizio la distillaziome. Viene poi tenuta in vasche di acciaio per alcunì mesi, dove avviene anche l’affinamento per ottenere il massimo dei profumi e degli aromi

Caratteri organolettici

Colore bianco brillante , profumo ampio, con note floreali e fruttate

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