Gabriele Scaglione

Con questa gamma di prodotti ho voluto comunicare un po’ di ironia, parlando di favole e di sogni o addirittura consigliando in modo eclatante un abbinamento. Tutto questo quasi per sdrammatizzare o eliminare alcuni schemi che il vino il più delle volte porta con sé. Questi vini vogliono esprimere in modo netto tutte le peculiarità dei vitigni, ...

Con questa gamma di prodotti ho voluto comunicare un po’ di ironia, parlando di favole e di sogni o addirittura consigliando in modo eclatante un abbinamento. Tutto questo quasi per sdrammatizzare o eliminare alcuni schemi che il vino il più delle volte porta con sé. Questi vini vogliono esprimere in modo netto tutte le peculiarità dei vitigni, con invecchiamenti meticolosi fatti per garantire che ogni vino esprima al meglio il proprio carattere rappresentando e parlando del territorio. Vigneti siti nei Comuni di S.Stefano Belbo, Canale, Castagnito e Corneliano. • Alta Langa D.O.C.G. M “C” Simply Metodo Classico • Roero Arneis D.O.C.G. Ottimo con il pesce e… • Roero Arneis D.O.C.G. Ostinatamente • Langhe D.O.C. Rosso Tutto dipende da dove vuoi andare • Barbera d’Alba D.O.C I quattro conigli bianchi

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