https://www.byvino.it/it/vini-rossi/164-rosso-di-montefalco-lungarotti.html164Rosso di Montefalco, Lungarottihttps://www.byvino.it/2029-thickbox_default/rosso-di-montefalco-lungarotti.jpg14.9316.97EURInvisible/Prodotti/Vini Rossi/Prodotti/Le nostre proposte<p><span style="color:#820000;"><strong>ROSSO DI MONTEFALCO</strong></span></p>
<p style="text-align:justify;"><span style="color:#000000;">Tenuta di Montefalco</span></p>
<p style="text-align:justify;"><span style="color:#000000;">D.O.C.</span></p>
<p style="text-align:justify;"><span style="color:#000000;"><strong>Tipologia</strong></span></p>
<p style="text-align:justify;"><span style="color:#000000;">rosso di struttura da medio e lungo invecchiamento</span></p>
<p style="text-align:justify;"><span style="color:#000000;"><strong>Uve</strong></span></p>
<p style="text-align:justify;"><span style="color:#000000;">Sangiovese 75%, Merlot 15% e Sagrantino 10% raccolte in settembre le prime due, in ottobre il Sagrantino. Cordone speronato; 4.500 ceppi/ha; resa: ql 80/ha</span></p>
<p style="text-align:justify;"><span style="color:#000000;"><strong>Terreno</strong></span></p>
<p style="text-align:justify;"><span style="color:#000000;">esposto a Sud-Ovest, sciolto con tessitura sabbiosa-argillosa, poco profondo e con sottosuolo calcareo</span></p>
<p style="text-align:justify;"><span style="color:#000000;"><strong>Vinificazione</strong></span></p>
<p style="text-align:justify;"><span style="color:#000000;">fermentazione in acciaio con macerazione sulle bucce per 28 giorni. Seguono 12 mesi in barriques e 6 mesi in bottiglia dopo leggera filtrazione. Immesso sul mercato a circa 18 mesi dalla vendemmia come da disciplinare</span></p>
<p style="text-align:justify;"><span style="color:#000000;"><strong>Colore</strong></span></p>
<p style="text-align:justify;"><span style="color:#000000;">bel rosso rubino con accesi toni violacei</span></p>
<p style="text-align:justify;"><span style="color:#000000;"><strong>Profumo</strong></span></p>
<p style="text-align:justify;"><span style="color:#000000;">intenso, con note di cacao e spezie verdi, chiodi di garofano e cannella in elegante progressione di note boisé, e ancora frutti di bosco e confettura di prugna nel finale</span></p>
<p style="text-align:justify;"><span style="color:#000000;"><strong>Gusto</strong></span></p>
<p style="text-align:justify;"><span style="color:#000000;">armonico con tannini fitti, morbidi e maturi, acidità equilibrata, con retrogusto persistente e moderatamente austero. Richiamo al cacao e alla tostatura</span></p>
<p style="text-align:justify;"><span style="color:#000000;"><strong>Alcool</strong></span></p>
<p style="text-align:justify;"><span style="color:#000000;">14% Vol</span></p>
<p style="text-align:justify;"><span style="color:#000000;"><strong>Consumo</strong></span></p>
<p style="text-align:justify;"><span style="color:#000000;">ha grande versatilità ed è destinato ad un consumo immediato così come ad una lunga conservazione. Servire a 16°C in calice ampio</span></p>
<p style="text-align:justify;"><span style="color:#000000;"><strong>Abbinamenti</strong></span></p>
<p style="text-align:justify;"><span style="color:#000000;">si esalta con arrosti di carne rossa, cacciagione, selvaggina, salumi e formaggi piccanti ma anche tempura di gamberi e sashimi</span></p>
<p style="text-align:justify;"><span style="color:#000000;"><strong>Focus</strong></span></p>
<p style="text-align:justify;"><span style="color:#000000;">vino moderno e versatile, che deve al Merlot la sua morbida fragranza. Così come il Sagrantino, parla il linguaggio Lungarotti di armonia e bevibilità</span></p>
<p style="text-align:justify;"><span style="color:#000000;"><strong>Curiosità</strong></span></p>
<p style="text-align:justify;"><span style="color:#000000;">le uve provengono dalla Tenuta di Montefalco in località Turrita.</span></p>
<p style="text-align:justify;"><span style="color:#000000;"><strong>Etichetta</strong></span></p>
<p style="text-align:justify;"><span style="color:#000000;">veduta della cantina di Montefalco e in primo piano il falco, simbolo del borgo in cui era tradizione la caccia al falcone, grande passione dell’imperatore Federico II di Svevia</span></p>
<p style="text-align:justify;"><span style="color:#000000;"><strong>Formato</strong></span></p>
<p style="text-align:justify;"><span style="color:#000000;">ml 750</span></p>
<p style="text-align:justify;"><span style="color:#000000;"><strong>Bottiglie prodotte</strong></span></p>
<p style="text-align:justify;"><span style="color:#000000;">35.000</span></p>Lungarottivino rossoUmbriaLungarottiRosso Montefalcoadd-to-cart