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Lagrein dell’Alto Adige Rubeno, Cantina Andrian

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Regione Trentino Alto Adige

Dettagli

LAGREIN DELL'ALTO ADIGE RUBENO

D.O.C.

Vitigno

Lagrein (vitigno autoctono dell’Alto Adige)

Zona di produzione

Gries

Altitudine

250 m

Terreno

terreno sabbioso d’origine porfido

Resa

100 Q.li per ettaro

Vinificazione

vinificazione tradizionale in rosso, in recipienti d’acciaio inox; accurati rimontaggi; maturazione e malolattica in grandi botti di rovere per 6 mesi

Carattere del vino

Colore: rosso-granata
Profumo: di frutti di bosco (more, ribes nero), viole e prunelle alpine
Sapore: strutturato, con tannini morbidi; persistente

Gradazione alcolica

13,0 %vol

Residuo

2,0 g/l

Acidità totale

4,8 g/l

Temperatura di servizio

18°C

Conservabilità

5-6 anni

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