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Monferrato Dolcetto Trevigne, Franco Mondo

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Regione Piemonte

Dettagli

MONFERRATO DOLCETTO TREVIGNE

D.O.C.

Vitigno

Dolcetto 100 %

Ottenuto da una breve macerazione delle bucce nel mosto di circa 4 –5 giorni

accompagnata da brevi ma frequenti rimontaggi, questa vinificazione è stata condotta con l’obbiettivo di ottenere un vino dal sapore fresco e fruttato

Di colore rosso granato, con riflessi porporei e violacei, presenta profumo vinoso e caldo, dal bouquet fruttato, nel quale si avvertono la violetta e le more mature

Ha sapore armonico, asciutto e vellutato

Ideale compagno per pasti leggeri, antipasti, primi piatti di carne e formaggi freschi

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