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Rosso di Torgiano Rubesco, Lungarotti

Nuovo

Rosso dal corpo equilibrato, ha bel colore rubino e profumi tipicamente speziati con decisi richiami al pepe e al tabacco dolce e sottofondo di confettura rossa e violetta. Di piacevole bevibilità, ha buona concentrazione, tannino maturo e armonico con lungo retrogusto fruttato

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Regione Umbria

Dettagli

RUBESCO

Rosso di Torgiano D.O.C.

Tenuta di Torgiano

Tipologia

rosso di struttura da medio e lungo invecchiamento

Uve

Sangiovese 70% e Canajolo 30% raccolte tra settembre e ottobre. Cordone speronato; 4.000 ceppi/ha; resa: ql 80/ha

Terreno

argillo-sabbioso, di media profondità dotato di buona struttura e sottosuolo calcareo

Vinificazione

fermentazione in acciaio con macerazione sulle bucce per 15 giorni, affinato in 1 anno in botte e 1 in bottiglia dopo leggera filtrazione

Colore

rosso rubino profondo

Profumo

delicato e di buona intensità, tipicamente speziato, con richiami al pepe, alla cannella, e al tabacco dolce con sottofondo di confettura rossa e violetta

Gusto

di ottima concentrazione, di fredda acidità, ha tannini maturi sostenuti da una fresca acidità; retrogusto di frutti rossi lungo e persistente

Alcool

13,5% Vol

Consumo

già apprezzabile ad un consumo immediato, il vino si avvantaggia della permanenza in bottiglia. Servire a 16°-18°C

Abbinamenti

ottimo con pasta o risotto, barbecue, arrosti di carni bianche e rosse e naturalmente formaggio; per il suo corpo moderato è eccellente anche nella preparazione di salse

Focus

vino perfetto sia per la buona tavola di tutti i giorni che per piatti di alta cucina. DOC fin dal 1968, è il più diffuso nel mondo tra i vini Lungarotti

Curiosità

Rubesco è un marchio di fantasia, derivante dal verbo latino rubescere, arrossire, un significato perciò gioioso

Etichetta

bassorilievo raffigurante la vendemmia, particolare della Fontana Maggiore di Perugia, la più bella fontana di piazza del XIII secolo

Formato

750 ml

Bottiglie prodotte

650.000

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Rosso di Torgiano Rubesco, Lungarotti

Rosso di Torgiano Rubesco, Lungarotti

Rosso dal corpo equilibrato, ha bel colore rubino e profumi tipicamente speziati con decisi richiami al pepe e al tabacco dolce e sottofondo di confettura rossa e violetta. Di piacevole bevibilità, ha buona concentrazione, tannino maturo e armonico con lungo retrogusto fruttato

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