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Langhe Nebbiolo Settevie, Orlando Abrigo

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16,00 €

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Regione Piemonte

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LANGHE NEBBIOLO SETTEVIE

D.O.C.

Settevie, punto d’incontro di ben sette vie, è il nome antico della frazione ove è situata la cantina. È vino moderno; ha colore rosso rubino di buona intensità, profumi eleganti che nel vino giovane ricordano il lampone, ma che l’invecchiamento in legno rende più armonici ed eleganti. Consigliamo di berlo dal secondo al sesto anno, anche se è possibile conservarlo per più tempo

Vigneto

Vitigno

Nebbiolo e percentuale da 5 al 10% di Barbera

Provenienza uve

in Treiso (300 Mt. slm) loc. Settevie

Vigneti

Esposti a Sud Ovest con potatura Guyot (7-9 gemme / ceppo)

Ceppi / Ha

4.500

Resa/HA

50-60 q / Ha

Anno impianto

1994

Vinificazione

Pigiatura soffice, macerazione con bucce per 7-9 gg. e immersioni delle vinacce con rimontaggi e follature. Il vino viene posto poi in barriques e tonneau dove si affina per 12-15 mesi

Gradazione alcolica

13% vol

Acidità totale

5.5-6.0 g/l

Estratto secco

25-28 g/l

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