https://www.byvino.it/it/vini-rossi/1347-dolcetto-d-alba-fiorenzo-nada.html1347Dolcetto d'Alba, Fiorenzo Nadahttps://www.byvino.it/2873-thickbox_default/dolcetto-d-alba-fiorenzo-nada.jpg9.3710.65EURInvisible/Prodotti/Vini Rossi/Prodotti/Le nostre proposte<p><span style="color:#820000;"><strong>DOLCETTO D'ALBA</strong></span></p>
<p><span style="font-size:small;color:#000000;">D.O.C.</span></p>
<p style="text-align:justify;">Dolcetto caratteristico, espressione di gioventù. Il suo color rosso rubino vivo è molto bello da vedersi; il profumo è fragrante, il sapore secco contraddistinto dal tipico retrogusto amarognolo. È molto versatile negli abbinamenti: antipasti, agnolotti, spaghetti, minestre, frittate, carni bianche. In Langa: “Carne cruda all’Albese”</p>
<p><strong>Vitigno</strong></p>
<p>Dolcetto</p>
<p><strong>Area</strong></p>
<p>Rombone del comune di Treiso, Piemonte</p>
<p><strong>Anno dei vigneti</strong></p>
<p>1997</p>
<p><strong>Terreno</strong></p>
<p>Calcareo argilloso</p>
<p><strong>Esposizione</strong></p>
<p>Sud-ovest/ovest</p>
<p><strong>Altitudine media</strong></p>
<p>260 m slm</p>
<p><strong>Affinamento</strong></p>
<p>8 mesi in tini di inox, 2 mesi in bottiglia</p>
<p><strong>Temperatura di servizio</strong></p>
<p>16-18° C</p>
<p> </p>Fiorenzo Nadavino rossoPiemonteDolcetto d'AlbaFiorenzo Nada