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Falanghina Beneventano, Macchialupa

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Regione Campania

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FALANGHINA BENEVENTANO

I.G.T.

VARIETÀ 

Falanghina 100%

TIPO DI VINIFICAZIONE

Pressatura soffice delle uve e fermentazione a temperatura controllata

AFFINAMENTO 

Per circa 2 mesi in bottiglia

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Colore: giallo paglierino con riflessi dorati

Profumo: molto fruttato, con sentori di pesca, ananas,    magnolia    e miele

Gusto: secco, caldo, morbido con una adeguata freschezza ed una buona persistenza

ABBINAMENTI 

Vino adatto ad accompagnare minestre maritate, pesci all’acqua pazza e carni bianche in umido

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