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Vermentino, Lupi

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Il vitigno è di origine spagnola e venne importato in Italia alla fine del XIV secolo. È coltivato sulle terrazze affacciate sul mare di Diano Castello, Cipressa e San Lorenzo

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18,00 €

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Regione Liguria

Dettagli

VERMENTINO

Denominazione

Riviera Ligure di Ponente D.O.C.

Varietà

Vermentino

Vigneti

Varcavello, Diano Castello, San Lorenzo

Età del vigneto

media 30 anni

Fermentazione

in vasche di acciaio a 16° C, per 7 giorni

Maturazione

5 mesi sui lieviti in vasche di acciaio evitando la fermentazione malolattica

Caratteristiche

Al naso eleganti sentori delicati di fiori bianchi. Carattere deciso, definito, con buona acidità; finale persistente con nota di mandorla

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Vermentino, Lupi

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Il vitigno è di origine spagnola e venne importato in Italia alla fine del XIV secolo. È coltivato sulle terrazze affacciate sul mare di Diano Castello, Cipressa e San Lorenzo

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