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Gavi, Pio Cesare

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15,00 €

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Regione Piemonte

Dettagli

GAVI

D.O.C.G.

Varietà

Cortese 100%

Vigneti

In posizioni di particolare pregio esclusivamente collinari di proprietà delle stesse famiglie che da anni forniscono la Famiglia Pio Cesare

Vinificazione

In acciaio a bassa temperatura

Affinamento

Sui lieviti in acciaio

Note

Fresco, fragrante, sapido, molto minerale, di buona struttura e persistenza. Può durare anche qualche anno

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