https://www.byvino.it/it/rose-italiani/1801-vento-rosato-cantine-teanum.html1801Vento Rosato, Cantine Teanumhttps://www.byvino.it/4249-thickbox_default/vento-rosato-cantine-teanum.jpg8.749.93EURInvisible/Prodotti/Vini Rosé/Prodotti/Le nostre proposte<p><span style="color:#820000;"><strong><strong><strong><strong>VENTO ROSATO</strong></strong></strong></strong></span></p>
<p style="text-align:justify;"><strong>Varietà delle uve</strong></p>
<p style="text-align:justify;">Nero di Troia, Negroamaro</p>
<p style="text-align:justify;"><strong>Denominazione </strong></p>
<p style="text-align:justify;">I.G.P. Puglia Rosato</p>
<p style="text-align:justify;"><strong>Altitudine</strong></p>
<p style="text-align:justify;">150-200 metri sul livello del mare</p>
<p style="text-align:justify;"><strong>Sistema di allevamento</strong></p>
<p style="text-align:justify;">Spalliera</p>
<p style="text-align:justify;"><strong>Densità di impianto</strong></p>
<p style="text-align:justify;">5.000 piante per ha 2,2 kg per pianta</p>
<p style="text-align:justify;"><strong>Sistema di raccolta</strong></p>
<p style="text-align:justify;">Manuale</p>
<p style="text-align:justify;"><strong>Vinificazione</strong></p>
<p style="text-align:justify;">2 ore di macerazione del mosto con le proprie bucce, spremitura soffice, fermentazione in contenitori d’acciaio a temperatura controllata di 14 °C</p>
<p style="text-align:justify;"><strong>Maturazione e affinamento</strong></p>
<p style="text-align:justify;">In contenitori d’acciaio, affinamento in bottiglia</p>
<p style="text-align:justify;"><strong>Note caratteristiche</strong></p>
<p style="text-align:justify;">Al naso rivela un bouquet di frutti rossi, melograno maturo e note speziate di pepe rosa e noce moscata. L’ingresso in bocca è morbido con ottimo equilibrio ed una lunga persistenza aromatica. Si abbina egregiamente ai piatti della buona cucina mediterranea</p>
<p style="text-align:justify;"><strong>Temperatura di servizio</strong></p>
<p style="text-align:justify;">Servire a 8-9 °C</p>
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<p> </p>vino roséPugliaCantine TeanumVento Rosatoadd-to-cart