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Grappa di Zibibbo, Donnafugata

Nuovo

Distillato di grande intensità aromatica e suadente morbidezza. Propone un bouquet tipicamente mediterraneo, caratterizzato da dolci nuances di zagara, datteri e uva passa. Lo consigliamo a fine pasto da sposare a dessert di frutta o semifreddi. Interessante anche abbinato al cioccolato etorroncini

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Dettagli

GRAPPA DI ZIBIBBO

Tipologia

grappa giovane

Gradazione alcolica

40% vol

Vinacce

da uve Zibibbo (Moscato d’Alessandria)

Distillazione

Le vinacce risultanti dalle migliori uve Zibibbo della produzione Donnafugata vengono conservate e fermentate attraverso un metodo che consente di esprimere al meglio il patrimonio aromatico del vitigno. La distillazione avviene attraverso alambicchi continui e - in piccola parte - alambicchi discontinui in rame. Infine, dalla collaborazione tra lo staff tecnico di Donnafugata ed il Mastro distillatore, nasce il blend ottimale tra le grappe delle diverse distillazioni

Descrizione

Distillato di grande intensità aromatica e suadente morbidezza. Propone un ampissimo bouquet tipicamente mediterraneo caratterizzato da dolci nuances di zagara, datteri e uva passa. Una grappa che esprime tutta la solarità dello Zibibbo di Pantelleria

Abbinamenti

A fine pasto, da sposare a dessert di frutta o a semifreddi. Molto interessante anche l’abbinamento al cioccolato (massimo 70% di cacao), cioccolato aromatizzato agli agrumi e torroncini

Come servirla

In piccoli tulipani che si aprono sull’orlo.
Da servire a 12-16° C

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Grappa di Zibibbo, Donnafugata

Grappa di Zibibbo, Donnafugata

Distillato di grande intensità aromatica e suadente morbidezza. Propone un bouquet tipicamente mediterraneo, caratterizzato da dolci nuances di zagara, datteri e uva passa. Lo consigliamo a fine pasto da sposare a dessert di frutta o semifreddi. Interessante anche abbinato al cioccolato etorroncini

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